Dari 24 resep sop dalam buku ini, penyusun justru menyajikan 20 resep sop dengan cita rasa asia. Meskipun terdapat beberapa resep cream soup, sup tidak selalu identik dengan cita rasa makanan barat. Banyak ragam sop dari budaya makan kita dan negara tetangga yang segar, enak, mantap dan mudah dibuat.